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发布时间:2022-05-01 06:06:34 来源:一个月菜谱
主料:椰浆450g,肋排350g,薯仔200g,油适量,咖喱适量,食盐适量,蒜头适量
制作步骤:
食材:肋排、薯仔、咖喱和蒜头。
热油锅,放入咖喱和蒜头爆香。
放入洗净的肋排,炒匀。
倒入整罐椰浆。
炒匀。
焖煮20分钟(最近换了铁锅,一时忘记不能煮东西,赶紧更换煎锅)
放入薯仔。
盖锅盖,焖煮10分钟。
放入适量的食盐。
继续焖煮至出咖喱红油,即可关火。
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