春季美食 奶香薯条的做法-美厨邦

　　　 原料： 红薯1块，黄油20克，白糖少许。

　　　 做法： 1、红薯洗净，放锅中蒸熟;蒸至能用筷子轻松穿透即可。

　　2、将蒸熟后的红薯从锅中取出来，自然晾凉;用手去掉红薯皮。

　　3、用刀将红薯切成均匀的条状。

　　4、取一个平底碟子，将薯条均匀的码在碟子内。

　　5、将碟子放入微波炉内，用小火微波2分钟，拿出来翻一下，再微波2分钟。

　　6、薯条低温微波完，黄油用高火微半分钟融化。用勺子将每个薯条上均匀的抹上少许黄油，使其有奶香味。

　　7、薯条重新放入微波炉内，中火微波5分钟，拿出来看一下，再改为4分钟，每次递减一分钟，直至软硬度满意为止。

　　8、微波好的薯条，洒少许白糖就可以食用了。