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发布时间:2022-05-01 06:06:40 来源:一个月菜谱
材料:豆腐1块、郫县豆瓣、肉沫 50克、花椒粒10颗、辣椒粉、花椒末、胡椒末、水淀粉、小葱
做法:
1、准备材料,小葱切小段;
2、锅中热油,炒熟肉沫,盛起来搁置;
3、锅中再备油,炒香豆瓣;
4、加入水,再放入花椒粒、辣椒粉、胡椒末,小火煮7分钟,加入炒好的肉沫;
5、豆腐划成小块放入;
6、煮几分钟即可;
7、倒入水淀粉,再煮开汤汁;
8、盛起来,撒上花椒末,再撒上葱花即可。