黑樱桃的功效与作用-

 　　功效：养颜 补血 祛湿 驱风

　　适宜人群：一般人群均可食用黑樱桃。

美厨邦配图

　　黑樱桃的食物介绍

　　黑樱桃乔木，高达7米，树皮暗灰色。小枝灰褐色，嫩枝淡褐色，密被长柔毛。冬芽长卵形，鳞片外面伏生短柔毛。叶片倒卵形或倒卵状椭圆形，花期6月，果期9月。

　　黑樱桃的保存秘诀

　　黑樱桃不宜保存太久，最好用保鲜袋装盛，放在冰箱冷藏室内，大概可以保存四天，切忌将洗完的黑樱桃再放入冰箱，否则很容易坏掉。

　　黑樱桃的选购技巧

　　黑樱桃要选大颗、颜色深有光泽、饱满的、外表干燥、樱桃梗保持青绿的。避免买到碰伤、裂开和枯萎的黑樱桃。