培根蘑菇披萨做法[图解]-

关于各种家常茶叶鹌鹑蛋怎么煮好吃的做法大全带图解

       茶叶鹌鹑蛋怎么煮好吃

　　用料：

　　鹌鹑蛋500g，茶叶100g，冰糖适量，

　　盐适量，老抽适量，生抽适量，干辣椒

　　花椒、八角、茴香、桂皮等

　　茶叶鹌鹑蛋的做法

　　晚上，先煮蛋，煮熟放凉后均匀地敲碎蛋壳(但不能剥掉)煮蛋的同时可以熬制卤水，把我以上提到的材料(除茶叶外)都一股脑的到进去煮就行，自己尝者点儿，材料多少看自己喜好，味道稍微大点儿。

　　此时蛋也放入，煮20分钟左右。

　　茶叶泡开。红茶最好，绿茶也可以，就是涩味重些。

　　捞出来放入卤水中。同蛋一起煮10分钟左右。

　　关火，第二天早上就可以吃了。

　　小贴士

　　茶叶最好不要煮太久，茶味出来就好，否则涩味会很重。当然，看个人喜好，随心随性就好!