脆皮内酯豆腐怎么做[图解]-

 　　香蕉葡萄干果酱

香蕉，葡萄干果酱

　　主料：

　　香蕉(去皮)250克、白糖100克、柠檬半个、葡萄干50克

　　香蕉葡萄干果酱的做法步骤：

　　1. 香蕉切成小丁备用

　　2. 将香蕉与糖、柠檬挤汁一起放入锅中，加入适量水，煮开后捞出表面的气泡与浮物，不停地搅拌，防止粘锅

　　3. 葡萄干洗净，在果酱开始变得有点浓稠的时候，放入葡萄干，小火继续烹煮，直到葡萄干软化，果酱浓稠，关火，趁热装入果酱瓶并倒扣

　　小贴士：

　　1、香蕉尽量选成熟一些的，口感会比较好;

　　2、葡萄干也可以洗净以后稍微浸泡一会儿。

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