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紫薯面包卷怎么做好吃[图解]-

时间:2019-12-03来源:一个月菜谱 -[收藏本文]

   紫薯面包卷

紫薯,面包卷

  学会了基础面包的做法,尝试着做了花式面包,还真不错,很成功。

  <黑龙江癫痫病治疗医院strong>主料:

  面团材料:高筋面粉350g 牛奶200g 白糖50g 黄油50g 盐2克 鸡蛋1个 酵母5g 馅料:紫薯300g 全蛋液30g 黄油20g 刷面包表面用全蛋液20g

  癲痫小发作对脑损伤大吗rong>紫薯面包卷的做法步骤:

  1. 将面团所有材料揉成光滑面团至扩展阶段,用保鲜膜覆盖,发酵至2倍大。

  2. 将紫薯洗净蒸熟。

  3. 将紫薯剥皮放入保鲜袋,压或薯泥,癫痫会遗传吗?拌入黄油、蛋液。

  4. 将面团擀成厚1cm的大长方面片,将紫薯泥铺在面片上,注意边缘留出1寸不铺,空白地儿擦上些水增加粘度。

  5. 卷起、切段,按图片上的形式摆入烤盘,覆上保鲜膜,进行二次发酵至二倍大,表面刷上蛋癲痫患者好治疗吗液,放入200度预热5分钟的烤箱,中层上下火180度烤18分钟。

  6. 香香甜甜。美美哒……

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