您现在的位置:
发布时间:2022-05-01 06:06:41
“自养鸡,鸡肉很扎实,比市场上卖的光鸡真的好吃得多!配以浸泡湿润的香菇炒熟,菇吸收了鸡油吃起来香滑,鸡变得不太肥腻。”
浙江#!好癫痫医院">冬菇炒鸡的做法
1.冬菇提前浸泡湿润。
2.鸡肉切块后用油盐糖酱油豆粉调味。锅里下油,加入鸡肉,翻炒。
3.加入姜蓉。
4.加入冬菇,中火,翻炒片刻。
5.加入适量的清水。
6.盖锅,煮5分钟左右。
西宁专治癫痫病医院7.加入蚝油调味。
8.出锅前加入包尾油,翻炒均匀即可。
9.装起享用啦。
冬菇炒鸡成品图
烹饪技巧
生的鸡肉加入适量的油盐糖酱油豆粉调味腌制15分钟左右再炒,味道更好哦!