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金陵丸子是哪里的菜系 金陵丸子的家常做法

时间:2019-12-31来源:一个月菜谱 -[收藏本文]

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金陵丸子是哪里的菜布洛芬对癫痫病有因响吗系:

是地道的江浙菜,其味道软烂可口、香气怡人、口感浓郁。

金陵丸子的家常做法:

1.将猪肉清洗干净后剁成碎末放入碗中

2.虾仁剁成碎末后放入碗中

儿童癫痫t;">3.葱姜剁成碎末后放入碗中

4.放入适量盐、味精、胡椒粉

5.倒入适量料酒和鸡粉,搅拌匀

6.蹄筋放入水里焯一会后过一下冷水

7.将肉馅拌匀后做成丸子状

8.沾上淀粉,放入油锅中炸三分黑龙江省癫痫防治病友康复促进会—黑龙江中亚癫痫病医院钟后捞出

9.将葱姜放入油锅中爆出香味

10.倒入适量料酒和酱油

11.将蹄筋放入锅中,烧几分钟

12.放入丸子

13.再放入油菜叶焖煮半小时

武汉治疗癫痫病医院,哪里比较正规ign:left;">14.丢掉菜叶即可出锅。

金陵丸子的家常做法贴心提示:

1.要挑选带一些肥肉的猪肉,这样烹制出来会更香更好吃。

2.肉馅别剁成泥状,肉末就可以了。

3.要用中火炸,当心别炸散开了。