鸡翅烧豇豆 味道十足家常菜

1.准备一块有肥有瘦的羊肉

2.我没有料理机所以我用剁的，越细腻丸子越光滑

3.放姜末继续剁，让味道融合

4.放盐，花椒粉，生抽，老抽继续剁

5.放淀粉继续剁

6.剁到肉馅细腻而且上劲就可以了

7.烧一小锅水，水冒小泡下丸子，从虎口挤出来

8.全都挤进去了，撇去浮沫

9.放入葱姜和盐调味

10.小火慢煮，煮到丸子飘起来就好了