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炸素丸子


材料:龟苓膏粉10克 温水40克 沸水240克 冰糖水、蜂蜜适量 

做法:
1.将龟苓膏粉倒入不锈钢锅中,用温水调成稀糊状。

2.再用郑州治癫痫哪家好240毫升沸水边冲边搅拌。

3.加热煮沸2-3分钟,火不要大,需不停搅拌,防止沉淀糊底。

4.倒入玻璃容器放常温下凝固。喜欢冰的可以在晾凉后放入冰箱冷藏。

5.将已经凝固的龟苓膏切块放入碗中,加入冰糖水或淋上蜂蜜即可。

小贴士:
1. 龟苓膏不宜多吃,这是因为龟苓膏有清热排毒的作用,偏于寒凉,一般胃寒和脾胃虚弱的人还是少吃为好。另外,龟板还有兴奋子宫癫痫怎样治了和促进血液循环的作用,从这个角度来说,孕妇和月经期的人群也不宜多吃。除此之外,要注意吃完龟苓膏别马上喝茶。

2.买来的龟苓膏粉外包装袋上都有说明,也会附赠一个小勺,但1小勺没有10克,所以按包装说明做出来的要稀一些,最好用称称量,更准确。

3.边倒沸水边搅拌不好操作,最好两个人配合,而且要称量出重量,所以我直接把锅放在了电子称上,称上最好垫一块湿布。

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