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米饭锅巴的详细版做法

2009-12-09 11:32:38 来源 : 美食天下 编辑 :

    原料:   米饭250g、淀粉25g、盐、芝麻、香葱。 做法:   1、米饭250克;   2、淀粉25克;   3、米饭加少许猪油微波高火30秒(如果你想减肥,那就放色拉油);   4、加芝麻少许(这个芝麻可真好,有营养,另外真便宜,买了几块钱,做了不少东西

 

原料:

米饭250g、淀粉25g、盐、芝麻、香葱。

做法:

1、米饭250克;

2、淀粉25克;

3、米饭加少许猪油微波高火30秒(如果你想减肥,那就放色拉油);

4、加芝麻少许(这个芝麻可真好,有营养,另外真便宜,买了几块钱,做了不少东西了);

5、加淀粉,盐2.5克,香葱少许搅拌均匀(也可放其它五香粉呀,孜然粉什么的);

6、揉成团(就象做馒头或是做面包的一样,使劲揉呀,要不然会散);

7、用擀面杖压成片状;

8、切成长方形或者正方形;

 

9、用模具做成心形或者五角形;

10、油锅炸至金黄。

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