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发布时间:2022-05-01 06:06:43
1.
准备所需食材(图片少拍一个鸡蛋,实际用了2个)
2.
土豆洗净,去皮、切片,放锅中蒸
3.
接下来准备辅料,胡萝卜和白菜叶切成细丝、香肠切丁备用
4.
鸡蛋磕碗中打散
5.
这时看下锅中土豆片,用筷子能轻松穿透就熟了,取出放碗中,用勺子压成泥
6.
倒入打散的蛋液,搅拌均匀
再放入圆白菜、胡萝卜和腊肠
8.
拌匀,加1/2茶匙盐和少许黑胡椒粉调味
9.
平底锅倒入2汤匙花生油,用小勺舀一勺薯泥,倒入锅中摊成小饼
10.
小火煎至两面金黄后取出,这些土豆泥我煎了3锅