简阳羊肉汤的做法_简阳羊肉汤怎么做 -

羊肉汤的做法三（成都简阳羊肉汤）：

汤的配料：

    鲫鱼、猪棒子骨、羊棒子骨、羊肉、猪油、姜、葱、盐、味精，胡椒、茴香粉。

    做法：
1、熬汤：第一步很重要。（鲫鱼拿纱布包好、猪的棒子骨、羊的棒子骨，羊肉一起煮）

    温馨提示：

    1、简阳的吃法是放葱，一般不在汤里放香菜的，大家要切记，放了香菜，羊肉汤一锅都不正宗了，会遮盖点点羊肉汤的香味；

    2、鲫鱼根据汤是大锅还是小锅，买一或者两条就可以了。

    汤的特点：

    汤味道鲜美，羊肉也好吃。
营养价值