子姜的营养价值和好处_

瘦肉汤

引荐理由：莲子性味甘平、具有补脾止泻、益肾固精，养心安神等成效。夏季养心喝莲子汤最好！

食材：莲子、瘦肉、蜜枣、生姜。

做法：

1.瘦肉洗净，切片。

2.莲子提早浸泡半个小时。

3.将所有原料和适量的清水一同放入锅里，大火烧开，转入小火继续煲一个小时。

4.放盐调味，即可。