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发布时间:2022-05-01 06:51:49
怎么做棉花糖版手工牛轧糖好吃?学做棉花糖版手工牛轧糖需要哪些食材?为您提供棉花糖版手工牛轧糖的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味棉花糖版手工牛轧糖!
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
牛轧糖由法文nougat翻译而来,意指烘烤后的坚果与蜂蜜或糖浆制成的糖果。是糖果孩子就很喜欢,这款糖里加了奶粉,。吃起来很香。
1.棉花糖150g,口味随意
2.花生微波炉叮熟,放入保鲜袋擀碎
3.棉花糖放入微波炉大火叮1分钟用筷子搅拌
4.加入花生碎,表面撒奶粉用手揉
5.边揉边加奶粉,慢慢把全部奶粉和花生碎揉进去
6.揉成一个糖团
7.把糖团放入保鲜袋擀成饼状。厚度大约2cm左右
8.把冻好的糖饼切成条再切成块
9.切好的糖块,一次不要吃太多哦。包上烘焙油纸放入冰箱冷藏,可以保存很长时间
1、棉花糖很粘,奶粉边揉边放揉起来很容易
2、操作的时候要快速凉了会变硬,要是变硬还没揉好 放进微波炉再适当叮下,拿出来再操作