原创文学网(htwxw.com)
当前位置: 首页 > 芦笋的做法 > 内容详情

荷叶新凤鸡的做法

时间:2020-07-30来源:一个月菜谱 -[收藏本文]

  主料:净嫩母鸡一只(约重1000克)。鲜荷叶2张。精盐10克,味精25克,绍酒15克,葱15克,姜2克,花椒6粒。<陕西癫痫医院哪家专业/p>

  制作方法:

  鸡肉鲜嫩酥香,别具一格。并含有丰富的蛋白质、维生素。

保定著名的癫痫医院

  将鸡从脊背剖开。洗净,肉上涂精盐,再把葱姜丝、花椒绍酒放入鸡腹内,把鸡身合拢。用洁净的鲜荷叶一张包好。背向上放品癫痫病的日常护理工作有哪些锅内,盖上盖,入蒸笼用旺火蒸半小时左右。将蒸好的鸡切成小方块,另取一张荷叶用热水烫过,剪成腰盘形状,垫在盘内,将鸡块按整鸡形状,潍坊哪家癫痫医院摆放在荷叶上面,然后,把品锅内的原汁用细筛过滤,加入味精,浇在鸡块上即成。