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牛肉丸子冬瓜汤的做法

时间:2020-07-30来源:一个月菜谱 -[收藏本文]

  主料:

  牛肉、黑木耳、胡萝卜、香菇、蛋清、姜、葱、盐、橄榄油、冬瓜、香油

北京羊羔疯专科医院有哪些>   制作方法:

  1、牛肉切馅,黑木耳、胡萝卜切碎,香菇水氽水后切碎。全部放入锅中打入一个蛋清,再入姜民间治疗癫痫病偏方葱沫,适量盐,橄榄油后,以一个方向搅拌上劲。

  2、冬瓜去皮,切皮。

  3、烧锅开癫痫会不会传染水,将和好的肉馅团成丸子状下入开水中,待丸子从锅底浮起,即可捞出。

  4、再将冬瓜放入,七分熟时加入丸子,湖北治癫痫哪家医院正规再入少许盐。

  5、待冬瓜熟时即可离火,淋上适量香油即可。