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发布时间:2022-05-01 06:50:01
鸡肉卷做法简单是做法大全的常见菜,不一定要看奶酪鸡肉卷视频才能学会,但怎么做奶酪鸡肉卷最好吃,跟着的做法图解来做这道奶酪鸡肉卷吧。
奶酪鸡肉卷的介绍:
奶酪和鸡腿儿!!!太完美了!!!黑椒和奶酪味儿意外的恩爱阿!!!烤了两只琵琶腿儿跟点心似的瞬间就没了=V=。尊提味儿!!!吃不惯香菜的同学可以换成等其他提味儿的蔬菜。
奶酪鸡肉卷的食材和调料:
琵琶腿 2只 马苏里拉 适量 香菜/ 少许 盐 黑胡椒粉 生抽 糖 黄油
教您奶酪鸡肉卷的家常做法,如何做奶酪鸡肉卷才好吃
一、 鸡腿剔骨,放入混合好生抽、黑椒、少许糖的腌料中腌制20分钟
二、 腌制好后将鸡腿儿摊开,有皮的一面朝下,撒上黑胡椒粉和少许盐,抹均匀
三、 均匀铺上一层马苏里拉奶酪碎,在奶酪上码上香菜
四、 将鸡腿由下至上卷起来,一定要尽量卷紧实一些
五、 把卷好的鸡腿用锡纸包好,两头拧成糖果的形状
六、 烤箱预热200度,上下火20-23分钟
七、 取出鸡腿,打开锡纸,这个时候鸡腿应该已经定型了不会松开,锡纸内会有汤汁
八、 将锡纸打开,在鸡腿朝上的一面抹上一层黄油,烤箱调到220°,继续烤10-15分钟,将鸡皮烤酥即可