酒酿戚风的家常做法

我们家萌萌现在一岁八个月，他不爱吃蔬菜，但是很喜欢吃土豆，所以我就用土豆和这些蔬菜混合，做成一个个小丸子给他吃，他很喜欢！

食材介绍

土豆(2个),西芹(1-2颗),胡萝卜(半根),香菇(4-5个),玉米粒(1碗),盐(适量),鸡精(适量),糖(少许),玉米淀粉(3-4勺)

宝宝辅食杂蔬丸子的做法步骤

1. 将西芹剁成细末，香菇和胡萝卜切成细丁

2. 土豆削皮，切成块状，放入碗中上锅蒸，蒸8-10分钟

3. 将蒸好的土豆用勺子压成泥

4. 土豆泥压好后，放半勺盐，半勺糖，一点鸡精，3-4勺玉米淀粉，用手混合均匀

5. 加入胡萝卜丁、香菇丁、西芹末，拌匀成面团，取小块面团，用手揉圆，外层沾裹上玉米粒

6. 依次将所有丸子做好，放在盘子里，上蒸锅，开大火，蒸15分钟左右

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7. 完成

小贴士

我用的玉米粒是我自家种的白玉米，我是用刀子将玉米竖切开，然后一排一排的剥下来的，宝妈们也可以买现成的甜玉米粒，那样黄色的小玉米粒裹在丸子外面蒸出来就更好看了