香脆琥珀核桃仁的家常做法

怎么做香脆琥珀仁好吃？学做香脆琥珀核桃仁需要哪些食材？泣哥儿老师为您提供香脆琥珀核桃仁的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香脆琥珀核桃仁。

主料：核桃仁200克，碎冰糖70克，糖25克，水50克，黑15克

1. 黑芝麻小儿癫痫治疗都有什么方法淘洗干净

2. 放入炒锅里炒香（用熟芝麻省却这步）

3. 核桃取出桃仁

4. 放入预热好的烤箱150度烤10到15分钟至香脆

5. 取出后去掉脱落的外皮，利用烤箱的余热保温备用

6. 奶锅里加入碎冰糖和清水

7. 加入麦芽糖

8. 小火慢慢熬到冰糖融化

9. 滚大泡后继续小火慢慢熬，用勺子舀起来随时查看不要糊了

10. 熬至成密集的小泡且成琥珀色关火

11. 倒入核桃仁用筷子搅拌均匀裹上糖浆

12. 撒上熟黑芝麻拌匀

13. 倒在不粘烤盘上，现在是一坨坨的等稍微不烫手后把核桃仁一一掰开