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发布时间:2022-05-01 06:52:04
怎么做炒好吃?学做香菇炒荷兰豆需要哪些食材?为您提供香菇炒荷兰豆的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香菇炒荷兰豆!
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力,适合孕妇食用。
这道菜,及其简单,只要两种食材和两种辅料。它的美味绝对让你有惊艳的感觉。大力推荐。
1.把香菇放入淡盐水中浸泡5分钟,然后捞出,清洗干净
2.荷兰豆洗净去掉两侧的筋
3.切成4cm左右的菱形块
4.将香菇切成薄片
5.锅烧热,下油
6.油7成热时,先倒入香菇片,翻炒半分钟左右
7.放入荷兰豆,继续炒3分钟
8.最后倒入适量的生抽,炒匀即可盛出
9.美味可口的素菜来啦
1.必须用鲜香菇
2.要先炒香菇,再放入荷兰豆,这样炒出的荷兰豆才清脆可口。
3.只下生抽即可非常鲜美,无需下其他任何的配料和调料。