凉拌莲藕片的家常做法

　　怎么做凉拌片好吃?学做凉拌莲藕片需要哪些食材?为您提供凉拌莲藕片的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味凉拌莲藕片!

　　莲藕一个 葱少许 蒜少许 小红干辣椒3个 盐少许 鸡精少许

　　一、先将莲藕去皮，切成薄片

　　二、将切好的莲藕片放入冷水的锅中，加热，直到水沸腾后一分钟左右，将莲藕片捞出

　　三、将捞出的藕片放入冷水中

　　四、将藕片捞出，将葱切成葱花，蒜切成蒜末，小辣椒切为两半。放在藕片的上面，再撒入适量的盐和鸡精

　　五、将热好的油泼在葱花，辣椒上。拌匀即可食

　　1.藕片不宜煮的太久，治疗癫痫病比较有效的手段是哪些否则会软，不爽口。

　　2.煮好的藕片要放入冷水中，为了使它变脆。