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鸡香土豆仔的家常做法

时间:2020-08-11来源:一个月菜谱 -[收藏本文]

  这道鸡香仔,是用烤箱烤出来的。色香味都占全了。土豆仔垫底,腌好的鸡肉在上,匀火不紧不慢的烘烤,烤的土豆仔外焦里嫩,鸡汁润物细无声般缓缓渗入,不多时间烤箱已是香气氤氲,久久不散。烤出的鸡肉香嫩可口,比肯德基的奥尔良烤鸡好吃多了。土豆更不用说啦,喜欢呀。

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  1.土豆仔去皮洗净。

  2.用水煮到九分熟。

  3.盛起来放入烤盘摆好。

河北治疗癫痫病的医院哪里好  4.撒上椒盐粉。

  5.鸡肉用冷水烧开,去掉血水。

  6.将鸡肉切成块儿,加上酱油,盐,油拌匀。

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  7.然后加上辣椒粉拌匀,然后将鸡肉腌制20分钟。

  8.拌好的鸡肉直接摆在烤盘的土豆上面,覆盖住土豆。

  9.烤箱预热180°,烤50分钟,即可装盘。

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  1.喜欢土的朋友,土豆可以不去皮。
  
  2.也可以在煮土豆的时候放上适量的盐一起煮,这样就不用椒盐了,不过味道稍稍有别。
  
  3.鸡肉以能盖满土豆为好,这样浓香的鸡汁渗入土豆里面,很香。