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日式烧果子的家常做法

  日式烧果子做法简单是的做法大全的常见菜,不一定要看日式烧果子视频才能学会,但怎么做日式烧果子最好吃,跟着的做法图解来做这道日式烧果子吧。

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   葱 姜 蒜 干辣椒 八角 花椒 盐 生抽 料酒 白糖 蚝油

  1.在大碗中把蛋黄加入炼乳,拌匀

  2.在另一碗中混合低粉和泡打粉,分两次筛入1中

  3.把小面团用擀面杖擀成圆形。厚度大概像包的皮吧。比广式皮厚一些

  4.把混合物搅拌成团后,以保鲜膜覆盖,放入冰箱冷藏30分钟以上

  5.取出后可分成20个左右的小团子,每个团子就可以做一个小动物了。手上和案板上用低粉防粘。碗上要加保鲜膜防止面团变干

  6.把豆沙团成小球,放在面皮上,用包月饼的手法把面皮拢上来封口。我因为前两天做蒙布朗的泥还有剩余,就分别癫痫病怎么治疗效果好啊用了豆沙和栗子泥。用手把整个面坯揉成圆球,再从中间挤一挤,分成的头和身子,再用手轻轻捏出小鸡的嘴。如果是做小兔子,就揉成前低后高,用手掐出耳朵,在耳朵下方剪一下(不要全剪断哦)后把耳朵扶回原位

  7.把牙签细的部分剪掉,中间的横截面正好可以点眼睛。我用的是棕色的膏状食用色素,黑龙江省癫痫专业医院?没有的用液体食用色素也行,也可以用果酱什么的

  8.把整理好外形的小动物请上硅胶垫,放在烤盘上,在预热170C/338F度的烤箱中,中层,烤大约20分钟。中间要把烤盘转换一次方向,以使火力均匀,上色均匀

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