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发布时间:2022-05-01 06:20:56
酱油龙须菜的做法简单是的常见菜,不一定要看酱油龙须菜视频才能学会,但怎么做酱油龙须菜最好吃,跟着的做法图解来做这道酱油龙须菜吧。
菜系及功效:
口味:酱香味工艺:酱
主料:2500克
调料:酱油1700克
成品黄红褐色,质地柔嫩,酱味适口。
1.将干龙须菜(芦笋)置清水中浸泡4小时左右,(每千克干龙须菜可发泡2200克),除去杂质,清洗干净沥干水后,备用。
北京治疗癫痫病的好医院 2.锅置火上,倒入酱油煮沸,然后离火晾凉,把准备好的友须菜倒入纱布袋中,置酱油中进行浸泡,每天翻动一次,10天左右为成品。
小帖士-:
芦笋:《食鉴本草》记载:“芦笋,忌巴豆”。