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发布时间：2022-05-01 06:07:52
奶油室温软化备用。
《制作波萝皮》-奶油、糖粉拌匀，慢慢加入蛋黄液拌至吸收，加入已过筛的奶粉及低筋面粉，分成八等份冰箱冷藏备用癫痫#!新的治疗方法。
将面包体所有食材全部（除了奶油）放入面包机搅拌均匀加入奶油，搅拌至表面光滑，进行第一次发酵约50～60分钟。
面包体发酵完成，均分八等份。滚圆约15～20分钟松弛。
将波萝皮包至面包体表面，稍微将面包调整椭圆形以方便方入迷你吐司模内。
八等份完成后，进行最后发酵约50～60分钟。
完成发酵后，将蛋黄液刷到表面，烘烤上火170度，下火170度，时间先烤9分再转向续烤9分，再依上色程度调整加烤1～2分即可。
烘烤完成出炉时，记得轻敲烤盘，将多余的热气敲出散热至冷却