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土豆白菜肉丸子汤怎么做好吃,平凡土豆的五大神奇功效 - 我爱菜谱网

2010-02-03 10:56:39 来源:全民健康网

摘要:米、麦、豆、、花生等食品易受潮霉变,被污染后会产生致癌素——黄曲霉菌素。

据介绍,有关部门最近列出致癌食品黑名单:

能否根治癫痫病咸鱼

咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐。虾酱、咸蛋、咸菜、腊肠、火腿、熏猪肉同样含有致癌物质,应尽量少吃。

烧烤

烤、烤鸭、烤、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等,因含有强致癌物不宜多吃。

熏制食品

如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物,常食易患和。

煎炸过焦后,产生致癌物质多球芳烃。烧焦后,苯并芘会增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等,因多数是使用重复多次的油,高温下会产生致癌物。

霉变物质

米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变,被霉菌污染后会中药治疗癫痫病要多久产生致癌素——黄曲霉菌素。

隔夜熟和酸菜

会产生亚硝酸盐,在体内会转化为亚硝胺致癌物质。

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