酥炸鱿鱼圈 - 我爱菜谱网

将腌好的鸡翅小火煎至两面金黄，坐锅点火倒油，下葱姜蒜爆香，加入百灵菇煸炒，放入鸡翅，调入料酒，冲适量开水，加盐、味精、白糖、酱油、蚝油调味，中火炖10分钟，出锅前加入少许根、红椒炒匀即可；此外，鸡不同部位的肉营养成分有所差异。鸡胸脯肉的脂肪含量很低，而且含有大量维生素，如维生素B和尼酸，后者能起到一定的降低胆固醇的作用；鸡翅膀却含有较多脂肪，想减肥的人应尽量少吃一些；一般来说，老鸡的脂肪含量高于仔鸡；鸡肝中的胆固醇很高，与猪肝的含量基本接近，胆固醇高的人不要多吃。

在炎热的夏天，人体非常容易缺水，另外出汗也容易导致缺钾，我们可以适当多吃点毛豆，毛豆富含钾元素。这道毛豆炒鸡翅，口感非常不错而且制作很简单，如果不能吃辣，辣椒可以不放。<北京治疗癫痫哪里好br>
主料
鸡翅500克毛豆300克
辅料
2个生姜适量料酒适量生抽适量白糖少许盐少许
制作步骤： 1、鸡翅清洗干净，斩小块备用。 2、毛豆洗净沥干水分，盛入盘中。 3、锅内倒少量植物油，下生姜煸炒出香。 4、倒入鸡翅翻炒，加料酒。 5、鸡翅表皮炒到微黄，倒入毛豆和切碎的。 6、继续翻炒，加生抽、白糖、盐等调四川治疗癫痫病医院味，鸡翅很容易炒熟，等毛豆熟透后即可出锅了。

鸡翅是鸡身上的活肉之一，是中口感最细腻，营养也很丰富的部位。中含有丰富的胶原蛋白，具有温中益气，补精添髓，强腰健胃的功效，的做法很多，而其中炸鸡翅几乎是最受欢迎的吃法。下面小编就为大家介绍几款炸鸡翅的美味食谱吧。鸡翅洗净，正反面分别斜刀切几下，更好入味。

把鸡翅斩成翅尖，翅中和翅根三节，用少许炒菜油加入料酒、姜片、大料(一朵就可)把它们翻炒一下，倒入百事可乐，没住鸡翅，大火烧开，小火煮分钟，再用大火收汁，即可。复合腌料翅复合腌料翅

鸡翅8只，可乐1听，酱油4汤勺(60ml)、白糖1汤勺，葱段、姜片少许，盐、料酒各少许。鸡翅，葱，姜，八角，，冰糖，味精。