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发布时间：2022-05-01 06:19:16 来源:一个月菜谱
1.胡萝卜擦碎，或者擦成丝，然后切碎。
2.豆腐用布包着，挤出水分，尽量干一些。
3.香菇先用微波炉微一下或者焯水，然后挤出水分，切成碎末。
4.洋葱切成碎末。
5.把以上几种材料放在一起，加两小勺干淀粉，打入一个鸡蛋，加盐、胡椒粉、花椒粉拌匀。
6.最后搅成泥状。
7.团成一个个丸子。
8.锅中放油烧至六七成热时，放入丸子，中小火，炸至表面金黄即可捞出。
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