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苏烈，字定方，以字行世，后人通称为苏定方。生于公元592年，汉族，冀州武邑（今属河北省）人，后迁居始平（今陕西兴平以南）。历任唐朝左武侯中郎将、左卫中郎将、左骁卫大将军、左卫大将军之职，封邢国公，加食邢州、巨鹿三百户。他从一员普通战将，靠战功累迁为禁军高级将领，并以其先后灭三国、擒三主的非凡战绩和正直的为人而深受唐太宗和唐高宗的赏识与信任，屡委以重任，是唐初的一员得力干将。

苏定方（592～诸国皆置州府，唐的疆域西尽波斯国（今伊朗）。定方以功迁左骁卫大将军，封邢国公。四年冬，思结阙俟斤都曼胁所部及疏勒、朱俱波、喝般陀三国复叛，击破于阗。唐以定方为安抚大使，至叶叶水（今乌兹别克斯坦和塔吉克斯坦境内的锡尔河），选精骑长途奔袭，昼夜疾驰三百里，大战破之，都曼降，葱岭（今帕米尔高原）以西全部平定。唐朝自于阗以西，波斯以东，凡十六国，以其王都为都督府，以其属部为州县，凡州八十八，县百一十，军府百二十六。定方累功迁左武卫大将军，加食邢州钜鹿真邑五百户。显庆五年（660），又为神丘道行军大总管，率师济沧海，灭百济，擒其王扶余义慈，以其地置熊津、马韩、东明、金连、德安五都督府，并置带方州。龙朔元年（661），定方为平壤道行军大总管，征高句丽，屡战皆捷，兵围平壤城（高句丽首都），会大雪，解围还。三年（663），任凉州安集大使，节度诸军，以安定吐蕃、吐谷浑。乾封二年（667）卒，年七十六。追赠幽州都督，谥曰庄。