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山药炒木耳的家常做法_山药炒木耳的做法_凉拌山药的做法 - 我爱菜谱网

黑木耳所含的磷脂主要是脑磷脂、卵磷脂、鞘磷脂、麦角甾醇,这对脑神经的生长发育有良好的滋养作用。黑木耳是高蛋白、具有补肺、健脾作用,能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。

少倒一点油,放葱花炝锅。待出葱香后把山药和木耳一起倒入锅内翻炒。
放一勺盐,翻炒几下后,在锅里倒一碗半白水,继续翻炒,防止山药贴锅。
水收静的时候倒切好成段的进去一起翻炒。出香味就可以出锅啦!

不要太好吃噢!

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