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发布时间:2022-05-01 06:07:21
年二十九晚餐:冷盘:陈皮牛肉、熏鲳鱼、蜜汁红枣、马兰头拌香干。热菜:腰果鸡丁、黄焖羊肉、拆烩鲢鱼头、蚝油生菜、腐衣心。点心:鲜肉水饺枸杞甲鱼羹用料:枸杞子,甲鱼。
只要是鱼肉,做成什么口味的,都很爱吃哦。因为鱼肉吃再多也不长肉肉,肉质鲜嫩,营养丰富,这款拆烩黄鱼羹,香浓可口,冬日里来一碗,绝对的暖身。材料:黄鱼1条、花菇8朵、金华火腿60克、笋50克、豆腐1块、胡萝卜半个、小3棵、蒜4瓣、小葱2根、蛋白1个。调味料:A料:料酒2大勺、盐少量。B料:植物油1小勺、料酒1大勺、高汤500ML、盐适量、水淀粉1小碗、香油1小勺。
,砂仁鲫鱼羹:砂仁g,鲫鱼g。鲫鱼加水煮沸,放入砂仁、生姜、盐等煮成羹食。鲫鱼羹:大鲫鱼,鱼腹内装入陈皮、缩砂仁、毕芨、胡椒各,大蒜头,泡辣椒,食盐、葱、酱油适量,将鲫鱼入油锅内煎煮熟,加入适量水,用小火炖煮成羹即成,空腹食用。有醒脾暖胃作用。适用于脾胃虚寒之慢性腹泻,慢性痢疾等症。
恭喜发财(三丝银鱼羹)财源广进(发财鱼翅羹)推荐菜品:芫荽龙鱼羹