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发布时间:2022-05-01 06:13:40
1.饺子皮平摊在手心,放入适量的馅料 2.将包裹着馅料的饺子皮对折着窝在手心里,使饺子呈自然弯曲状,前片面积小后片大,用另一手捏住 两片饺子皮的中间部分,并稍用劲使之粘合 3.然后从饺子皮的一角开始逐个捏住粘合,让后片的多余的面片自然压折 4.一半包好后,要再回头捏一遍,免得粘合不住开口,最后用同样的方法包另外的一侧即可。
责编:丽珠
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