佛手瓜怎么吃综合

材料

佛手瓜，鸡胸，蛋清，盐，咖喱粉，香菇，彩椒，盐，葱花，水淀粉。

做法

1. 鸡胸切薄片切细丝，一只蛋清拌匀，加些盐和咖喱粉

2. 佛手瓜削皮切细丝，开水烫过冷水冲一下沥干

3. 香菇、彩椒切细丝

4. 起油锅，下鸡丝滑炒松散，变色后加入蔬菜丝，加盐翻炒

5. 勾薄芡，剪葱花

材料

佛手瓜2个，鸡翅中8根，大蒜1整粒，生姜1小块，白酒1小杯，冰糖5粒，花椒1小撮，李锦记辣豆瓣酱2汤匙，老抽1/2汤匙

做法

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1、将鸡翅倒入沸水中焯烫1分钟后捞出浸入冷水中放凉后捞出剁成3小块

2、大蒜剥去外壳后洗净、生姜切成片、佛手瓜削去外皮后切成块（削的时候最好带上一次性手套）

3、炒锅内倒适量油烧热，撒入花椒粒和辣豆瓣酱爆香，随后放入姜片和蒜瓣炒匀

4、倒入鸡块翻炒后倒入冰糖、老抽、白酒炒匀，随后倒入佛手瓜一起翻炒，盖上盖中火焖10分钟即可

小诀窍

1、这道菜应该是用郫县豆瓣来做，但是我发现用李锦记的辣豆瓣酱也很不错呢，是在没有郫县豆瓣的情况下最好的选择

2、这道菜里的鸡翅块也可以换成鸡块，如果你喜欢肉肉多的话，当然也可以换成鸡腿来做咯

3、佛手瓜是很容易就熟的菜，所以焖的时间不哈尔滨最有名癫痫医院要太长，煮太软了烂烂的口感不好

佛手瓜1个，面粉，葱花，鸡蛋1个，胡椒粉，盐，水，油

做法

1、佛手瓜一个去皮去核，擦丝；

2、加面粉、葱花、鸡蛋一个、盐、胡椒粉、水，搅拌成糊；

3、平底锅放油适量煎吧，摊成薄饼就可以了！

材料

佛手瓜1个，鱼头1个，生姜一块，枸杞子10粒左右，油，盐

做法

1.鱼头斩成2边或者四块，清洗干净，沥干水分；枸杞子清洗干净捞起备用

2.手中套上一次性手套或者保鲜膜，把佛手瓜去皮

3.从中间剖开

4.把佛手瓜的核挑出来

5.佛手瓜切片

6.热油锅，爆香拍扁的生姜，把擦干水分的鱼头下锅煎着金黄

7.倒进热开水，大火煮开后，煮中火煮5分钟，再转小火煮20分钟

8.加入佛手瓜和枸杞子煮大约15分钟，放盐调味

9.既是汤，又是菜，很方便哦，清清淡淡的汤很适合夏天没时间的你

用佛手瓜做了以上几道菜，相必您已经领略了佛手瓜的美味了，佛手瓜怎么吃，除了上述，您也可以这么吃...

把佛手瓜洗净后切成片备用。再把拍碎捣成蒜蓉备用。热油锅，等油热了以后放入蒜蓉炝锅，然后再放入佛手瓜翻炒，等佛手瓜快熟的时候加入盐和鸡精调味翻炒癫痫病该用什么方法治疗能好 快来看看吧均匀即可出锅。

分别把佛手瓜，红椒和青椒洗净后切成细丝然后放到热水里面烫一下然后捞出沥水，然后加入白糖，鸡精，酱油，再放上点香油搅拌均匀就可以吃了。

把佛手瓜洗净切成丝备用，再把蒜捣碎成蒜蓉备用。把油烧热，放入蒜蓉炝锅，然后再放入虾皮翻炒，再放入佛手瓜丝翻炒至快熟的时候加入盐，鸡精等翻炒均匀就好了。

把佛手瓜洗净后切成块备用。再把切好的排骨块洗净在开水里面烫一下然后捞出来沥水。烧水，等水烧开后放入排骨，用水泡好的薏仁，再放入蚝豉和陈皮煮半个小时左右，然后再放入佛手瓜，再煮上两个小时后加入适量的盐就好了。

​小编为您介绍了这么多佛手瓜的吃法，在享受美味的同时，您也做好选择了吗？佛手瓜怎么吃？悄悄告诉我...