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中老年人应常备五种食物其它

时间:2020-09-16来源:一个月菜谱 -[收藏本文]

  随着年龄的增长,心血管、等的发生机率会增高。所以,中如果想这些疾病,要常备以下五种。

  1、大豆降低胆固醇增加骨密度

  大豆中的异黄酮在降低胆固醇时,能降低“坏”胆固醇低密度脂蛋白(LDL),而不降低“好”胆固醇高密度脂蛋白(DDL)。异黄酮可与骨细胞上的雌激素受体结合,减少骨质流失,同时增加机体对钙的吸收,增加骨密度。由于激素变化,或者钙和维生素D不足,骨质疏松常见于更年期后妇女及老年长沙癫痫病#!权威医院男子,表现为骨组织减少而导致骨骼脆而易碎、易骨折。

  吃法:食用新鲜大豆或罐装大豆。一周吃两三次。因为大豆可以影响激素水平,所以如果没有内分泌学家的建议,不推荐前过量食用大豆。对而言,异黄酮会对睾丸激素产生轻微影响。

  2、富含油的鱼类有利心血管

  富含油的鱼类含有ω-3,这是一组多元不饱和脂肪酸,有助于降低和血压,减少心律不齐的风险。它能降低血液中“坏”的胆固醇和甘油三酸酯的含量,与此同时提升“好”的胆固醇含量。可以使血管变得更畅通、更有弹性,减少中医养生堂治癫痫偏方挤满胆固醇的血小板,防治阻塞血管凝块的形成,从而大幅度地降低心脏病发作或中风的风险。

  吃法:由于ω-3脂肪酸对高温十分敏感,因此以低热烹饪为宜。

  3、燕麦降低胆固醇

  燕麦含有β-葡聚糖,这种可溶性纤维能帮助降低血液中低密度脂蛋白(LDL)这种“坏”的胆固醇。燕麦蒽酰胺是燕麦中独特的抗氧化剂,可以预防动脉粥样硬化。动脉粥样硬化多见于40岁以上的男性和绝经期后的女性,并常伴有高血压、高胆固醇血症或糖尿病等。脑力劳动者较多见,对人们健康危害甚大,为老广西#!权威癫痫医院年人主要病死原因之一。所以与其他谷物相比,燕麦占优势。

  吃法:用燕麦煮粥或者在原味酸奶中加一大勺燕麦。

  4、西红柿预防癌症和动脉粥样硬化

  西红柿是番茄红素很好的来源,番茄红素堪称人体最常见和最有力的抗氧化剂之一。不仅具有抗癌抑癌的功效,而且对于预防心血管疾病和动脉硬化等各种成人病、增强人体免疫系统以及延缓衰老等都具有重要意义。

  吃法:由于在加热后番茄红素更容易被身体吸收,因此生吃西红柿的通过手术治疗癫痫病有效果吗方法不可取,最好是把它煮熟。还可以做成番茄果汁、番茄汤等。

  5、杏仁可预防糖尿病

  适量食用杏仁不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量,还能改善血糖水平。甜杏仁中蛋白质、微量元素、纤维素和维生素含量高,大量的纤维素可以让人减少饥饿感,保持体重,还有益于肠道组织,降低肠癌发病率的危险。

  吃法:因为过量的盐会导致血压升高,所以要选择原味杏仁。

(责任编辑:姚佳佳)