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男人必吃的一道菜 韭菜海肠你吃过吗指南

时间:2020-09-16来源:一个月菜谱 -[收藏本文]

  作为一个男人就要保持“战斗力”,而好的身体都离不开吃,韭菜海肠可以说是专门为准备的一道菜,特别是那些比较虚弱的男同胞们,小编今天给你们送福利了!

  韭菜海肠是什么菜

  韭菜海肠是一道胶东海鲜名菜,海肠是一种长圆筒形的环节动物,分布于我国渤海湾地区,海肠本身具有很高的营养价值,和韭菜一起炒更是充分发挥了它的。韭菜海肠咸鲜味足,口感十分的爽脆,这道菜在我国山东地区很受欢迎,属于鲁菜菜系中的一道常见菜。

  韭菜海肠的做法儿童癫痫医院trong>

  主料:韭菜和海肠。

  辅料:生抽,盐,胡椒粉,水淀粉,味精,香油,香醋,蒜片,姜丝。

  做法:

  1、海肠买回来后,仔细清洗干净(逐个再撸一遍),韭菜择洗干净。

  2、锅中烧开足量的水,九成开微微冒泡的时候,下入海肠,汆烫3秒钟后捞出,冲洗一下备用。

  3、海肠和韭菜都分别切寸段,取一个小碗,调入生抽,盐,胡椒粉,水淀粉,味精,香油,勾兑成调味汁儿。

得了羊角风的预防方法有哪些  4、锅中油烧至八成热,下姜丝蒜片进行爆香,倒入香醋快速炝锅,接着倒入韭菜,海肠和调味汁儿,快速翻匀出锅。

  做韭菜海肠的小诀窍

  1、海肠最好挑肉厚的,一般的卖家都会把肚子处理干净,但难免人家动作粗糙,俗话说“萝卜快了不洗泥”嘛,所以回来后最好自己再逐个撸一遍,除净血水。

  2、海肠很容易老,所以无论汆还是炒都必须快,韭菜也是入锅就会熟,可以同时下锅同时出锅,调味汁儿最好是提前兑好的,否则手忙脚乱地很容易误了火候。

  3、用香醋炝锅,难免迸溅癫痫治疗费用大概多少,但这是必不可少的,否则不加醋味道会不对,后面加醋,又醋味儿太重。

  韭菜海肠功效强

  前文已经和大家说过,韭菜海肠简直可以说是男人的福利菜,那么韭菜和海肠他们到底有哪些功效呢?

  韭菜不仅有很好的食用价值,而且有很高的药用价值,很多传统医学都表明,韭菜可以养肝养脾胃,对降血脂和血压,以及对心脑血管都有很好的推动作用。

  1、韭菜中含有大量的膳食纤维,对结肠癌有明显疗效。

  2、患有白斑症的,韭菜可以达到祛斑和减肥的双重效果。

  3、传统医学认为韭菜性温北京治疗小儿癫痫的医院,能温肾助阳、益脾健胃和行气理血。多吃韭菜可以养肝,能增强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用,适用于心脑血管和高血压。

  4、韭菜含有性兴奋剂,能兴奋性器官,在药典上有“被称为起阳草”。

  5、这种化合物还能使黑色素细胞内酪氨酸系统功能增强,从而调节皮肤毛囊的黑色素,消除皮肤白斑,并使头发乌黑发亮。

  关于海肠的功效与作用,首当其冲的就是温补肝肾的作用了,其次就是有极好的壮阳,固精等作用,因此非常适合男性朋友所食用。

(责任编辑:高雪茹)