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香菇青椒炒肉片的做法

时间:2020-10-15来源:一个月菜谱 -[收藏本文]

香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有山珍之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富。老乡陕西癫痫治疗医院那家靠谱送来一些新鲜的香菇和青甜椒,一荤一素一菇全部搭配一起炒,这是一道营养均衡的菜,不仅制作简单,还是一道快手菜。

1. 洗净香菇。

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2. 水烧开,放香菇焯水。

3. 将肉、香菇、青椒分别切好。

4. 瘦肉丝放入淀粉、料酒、酱油腌15分钟。长春能治好癫痫病的医院在哪里>

5. 锅里放少许油,倒入姜片炒,再放肉丝,加少许清水,炒至变色。

6. 倒入青椒炒。

7. 倒入香菇,加武汉治疗癫痫病医院哪里比较好点酱油一起炒。

8. 加入盐翻炒均匀,收汁即可。

小贴士:香菇要整个焯水