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发布时间:2022-05-01 06:04:07
1.准备食材。
2.鸭血和午餐肉切成片状,鱿鱼斜切花,牛肚切丝。
3.豆芽提前洗干净,下锅焯熟。
4.捞出焯好的豆芽,放在碗底。
5.锅里倒入半锅水,加一块浓汤宝。
6.倒适量的毛血旺底料,大火烧开。
7.烧开的汤里放入豆腐皮、鸭血、鱿鱼、毛肚。
8.煮约5分钟,关火盛出。
9.葱蒜切末。放到碗里。
10.干辣椒洗净,去掉蒂。和花椒(麻椒)一同放到碗里。
11.炒锅里倒入半碗食用油。
12.烧热
13.倒到碗里。
14.烹出香味儿。
15.让人流口水的毛血旺就做好了。
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