拔丝芋头做法

　 主料：芋头500克,白糖200克,芝麻10克。

　　调料：熟猪油或清油750(克实耗100克)。

癫痫怎么治好的快yle="text-align: center; ">

　　教您拔丝芋头怎么做，如何做拔丝芋头才好吃

　　1.先把芋头洗净去皮，切成滚刀切或菱形块，放盘内待炸。

　　2.芝麻拣去杂质后待用。

　　3.火上架炒勺，烧好后倒入油750克，烧至六成熟时，将芋头块放入，两次炸熟上色(呈金黄色)滗漓出油。

　　4.将炒勺内油倒出，留余油15克，将白糖200克放入锅比较好的抗癫痫病药物中、不停地搅动，使糖受热均匀熔化，但火不宜太大，等糖液起小针尖大小的泡时，迅速将炸好的芋头块倒入，撒上芝麻，颠翻均匀后，盛盘急速桌。