来个少油版的猫王磅蛋糕的做法 |

本食谱来自【蓝纹乳酪】老师分享的番茄煲的做法，所属分类：，需要烹饪时间：10分钟左右，烹饪难度：切墩(初级)。

怎么做梭子蟹番茄豆腐煲好吃？学做梭子蟹番茄豆腐煲需要哪些食材？家常美食网蓝纹乳酪老师教你轻松做出好吃好看的梭子蟹番茄豆腐煲。

梭子蟹肉多，脂膏肥满，味鲜美，加以豆腐、番茄，烧制出一锅营养丰富又极其武汉癫痫的专科医院鲜美的煲汤，足以慰藉你越来越挑剔的味蕾！

主料：梭子蟹1只(350g)，番茄250g，内脂豆腐1盒，葱2根，生姜少许，料酒1勺，盐1/3勺，鸡精1/3勺

1. 准备材料

2. 梭子蟹洗净去鳃

3. 蟹壳保留完整，蟹的其它部分剁成块

4. 番茄切成块，姜切丝，葱切成段

5. 豆腐切成小块

6. 锅烧热放入油，倒入蟹块翻炒均匀后，放入姜丝和葱段，烹入料酒

7. 倒入番茄继续翻炒均匀

8. 番茄炒至出汁后，倒入适量清水

9. 放入切好的豆腐，加入1/3勺盐和1/3勺鸡精调味，烧开即可

10. 盛入碗中

11. 成品