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发布时间：2022-05-01 06:27:46
怎么做美味凉拌好吃？需要哪些食材？家常美食网「雨中漫步_kRsJPX」老师提供美味凉拌猪肝的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的美味凉拌猪肝。
分类：凉菜，，午餐，晚餐
使用的厨具：砂锅、煮锅
口味：咸香，工艺：拌，耗时：三刻钟，难度：简单
主料：猪肝500克
辅料：干辣椒适量，大料适量，大葱适量，姜适量，料酒2勺，盐少许，老抽适量，适量，花椒少许，生抽1勺
一、猪肝泡几小时，我泡了一上午。
二、大料，香叶，葱，姜，辣椒。
三、锅内放冷水，放入猪肝，老抽等调料。
四、大火烧开。
五、猪肝有好多血末，多撇几次出来。
六、放盐调味。
七、中火把猪肝煮熟，我煮了20分钟。关火以后猪肝在锅里放凉入味。
八、准备好香菜，大葱，猪肝。
九、猪肝切好。
十、香菜，大葱切好。
十一、所有食材放在一起，放少许盐，生抽。
十二、锅内放油，放入辣椒，花椒，小内蒙古癫痫病到哪看好火炸出香味。
十三、热油到入猪肝上。
十四、拌匀就可以了。
十五、装盘。
十六、好吃美味。