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如何选好吃的菠萝_食材_养生之道网

时间:2021-02-27来源:一个月菜谱 -[收藏本文]

看外观形状,优质较好的菠萝果实呈圆柱形或两头稍尖的椭圆形,大小均匀适中,果形端正,芽眼数量少。

看外观颜色,菠萝颜色呈淡黄色或亮黄色的成熟可以直接食用,颜色淡黄色,微带青绿光泽的,这样的一般是八分熟,如果是当天吃可买外观是淡黄色的,如果需要过2天吃的可选微带青绿光泽的。

治中暑晕厥:鲜菠萝1个,菠萝去皮,捣成浆,饮服。

治肠炎腹泻:菠萝叶30克,水煎后服用,每日两次。

治虚热烦渴。菠萝肉250克,绞汁,加1杯冷开水、适量精盐,癫痫医院有哪些搅拌均匀,做成菠萝汁,分两次服用。

菠萝可以治疗多种症状,是炎热夏季药食兼优的佳果。

菠萝可以保护皮肤,对皮肤有美容的作用。因为菠萝里面含有比较多的维生素B,可以有效的让肌肤保持亮丽。多吃菠萝时间久了还可以提高人体免疫力,抵抗病毒进行人的身体。

菠萝具有消炎的作用,能促进血液循环及伤口愈合。菠萝还能够减轻咳嗽的症状,对于因为感冒导致的喉咙疾病都是可以起到一些效果的。

1、方法一:

1.1、首要用菜刀将菠萝的两头切掉。

癫痫病有什么办法冶?

1.2、将菠萝正着放好,用刀沿菠萝表皮切下,注意不要切得太厚,避免糟蹋过多的果肉,再用水果刀将没有切除的有些果皮剜掉;在去掉剩余星星点点的果皮时最佳用水果刀。

1.3、咱们把菠萝切成条状或许圆形,假如切成条状,要沿菠萝中心的白色原点切,把最终剩余的果核丢掉。或许将菠萝放到,水平切成圆圈状,然后把中心的果核切除。

1.4、再把菠萝浸在淡盐水中30分钟左右,捞出后再用凉水冲一下去掉咸味。

1.5、将洗好的菠萝切成小块放入盘中即可享受。

1.6、假如觉得费事,你能够买个菠萝剥皮器。或许带着菠萝去水果摊,给个1-2肇庆市癫痫病研究院元的加工费,让阿姨忙你剥皮。

2、方法二:

2.1、切掉菠萝的底端,使其能竖立在砧板上,大面积地从顶部到底部笔直方向切掉果皮。

2.2、切掉的果皮要有必定的厚度,以便尽可能地带走菠萝刺。

2.3、用尖角水果刀一个一个地挖掉残留在果肉内的菠萝刺。每次挖的深度要满足,假如还留有尖刺,无妨在其周围多挖掉一些果肉。

2.4、挖完脱落刺后就能够切片食用了。

菠萝含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物。性味甘平,具有解暑止渴、消食止泻之功,为夏令医癫痫病应该如何进行诊断食兼优的时令佳果菠萝果肉黄或浅黄,肉质细嫩,水分含量高,口感极佳。 每100克菠萝含水分87.1克,蛋白质0.5克,脂肪0.1克,纤维1.2克,尼克酸0.1毫克,钾126毫克,钠1.2毫克,锌0.08毫克,碳水化合物8.5克,钙20毫克,磷6毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.08毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.02毫克,维生素c18毫克,灰分0.3克,另含多种有机酸及菠萝酶等。

而且在果汁中,还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白,帮助消化。美味的菠萝,这种水果不仅可以减肥,而且对身体健康有着不同的功效,如美容、清理肠胃等。