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发布时间:2022-05-01 06:51:55
汤的做法简单是的常见菜,不一定要看丝瓜肉丸汤视频才能学会,但怎么做丝瓜肉丸汤最好吃,跟着的做法图解来做这道丝瓜肉丸汤吧。
菜系及功效:谱 滋阴食谱
口味:咸鲜味工艺:煮
主料:丝瓜300克,(瘦)300克
辅料:淀粉()50克
调料:姜10克,味精2克,盐6克,酱油15克
1. 猪肉绞碎加入姜茸、淀粉和调味料拌匀;
2. 将猪绞肉做成丸状;
3. 丝瓜去皮,切成薄片;
4. 清汤煮滚,先入肉丸等滚开;
5. 后加丝瓜片,续煮20分钟即可。
小帖士-健康提示:
时令菜品,亦汤亦菜,常食用可防止糖尿病、清淡整肠、增进食欲。