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发布时间：2022-05-01 06:52:26 来源:一个月菜谱
1. 鱼香汁：姜末、蒜末、葱末、剁椒、糖、酱油、醋、香油、牛肉粉拌匀
2. 主料豇豆掐去两头，洗净
3. 豇豆切成寸段
4. 豇豆入锅煮至断生
5. 捞出后放入冷水中，拔凉后捞出沥干
6. 锅烧热，放入油、花椒、干辣椒煸香后捞出
7. 放入豇豆、黄酒翻炒至八、九成熟
8. 倒入鱼香汁中火翻炒入味，根据口味加盐调整即可
