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发布时间:2022-05-01 06:52:32 来源:一个月菜谱
1.洗净,用刀背轻拍,这样可以更好的入味,将上述调料一起加入中,拌匀,腌制3-4小时,如果能放置冰箱中过夜,味道会更好;
2.用纸巾将表面的汁水擦干,两根签子上抹一点油,将串起,放进微波炉里丁几分钟就好了,当然也可以根据自己的喜好或烤或者煎,都会一样的好味;
我用的镇江,酸甜度可以随自己口味调。