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发布时间:2022-05-01 06:52:33 来源:一个月菜谱
一大条, 两支, 五片, , 两大匙, 三片, 三粒, 一大匙, 两大匙, 两大匙, ㄧ大匙, ㄧ大匙
1、川烫五花肉:加少许白醋可去除腥味。捞起后冲冷水清洗一下。切块。
2、肉块炒出油后加入葱白,姜片,大蒜炒香。
3、加入调味和香料 (见食材栏)。同时加入两大匙酒酿。
4、加入能盖住肉,适量的水。盖锅盖水开后转小火。
5、炖煮45分钟即成味道浓郁可口的酒酿红烧五花肉。