照烧山药肉卷的做法家常照烧山药肉卷如何做才好吃家常菜谱

3、然后在周围沾上一层薄薄的低粉，将肉片往前卷起。

4、平底锅里放一点点油，将肉卷收口的地方朝下煎熟。

5、等肉卷四周都变色熟透 ，再把调味料混合淋上去。

6、大火收汁即可。

成品图:

山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草》收载的草药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效

雾霾天气，湿漉漉的，空气中有着水汽和灰尘，容易伤脾伤肺，山药能补脾养胃，生津益肺，对于脾虚食欲不好以及肺虚咳嗽不止有非常好的食疗效果。而且《本草纲目》中有提到，山药能够封闭皮毛，阻止雾霾从皮肤进入体内，可算是在人体建立一道防雾霾的屏