干蒸花雕鸡的做法干蒸花雕鸡怎么做好吃家常菜谱

主料:

薄壳（500克）、蒜头（1颗）、金不换（1束）、辣椒（1粒）

贵州最好治疗癫痫病医院rong>做法步骤：

1、备好各种配料。金不换切小段，辣椒蒜头切片。

2、薄壳洗干净，去掉少许泥条。

3、热油，把蒜头辣椒先丢进热油里爆一下，再倒入薄壳，甘肃治疗癫痫应该去哪个医院比较好啊顺便把金不换扔下去一块炒，这样才会入味。爆炒两下，淋点酱油，待薄壳全开就收锅，全程一滴水都不要加哦！。

蒜头的热量(卡路里)149千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利：钠盐含量过高；具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效；可与生菜、武昌鱼、排骨搭配；与鸡翅、草菇、芒果相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量(卡路里)295千卡；有利：低胆固醇，低钠癫痫西安哪家医院好盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与鳕鱼、卷心菜、白菜搭配；与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；