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发布时间:2022-05-01 06:20:57
今天小编来家来教大家做皮片鸭,哈哈,这个季节无肉不欢,一起来做皮片鸭吧!
食材:
柠檬汁、番鸭1只、蜂蜜、海鲜酱、甜面酱、芝麻油、白糖、甜面酱、黑胡椒碎、五香粉、芝麻酱、叉烧酱、蚝油、盐、糖
7、送入预热好200度的烤箱,5分钟后转为180度,烤约70分钟。中间取出将腹腔的水倒掉并翻面。突出的部分上色后用锡纸包裹。
8、甜面酱中加入少许芝麻油和白糖,混合成蘸酱。
9、将蘸酱上锅蒸约3分钟味道更好。
10、饼的做法可参考上面给出的链接,最后一步不要烙,水开后放入蒸笼,擀好一张(实际是两张合一)摞进去一张,保持中小火一直有蒸汽就行。
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